Zitronen-Minz-Eistee mit Zuckerrübensirup
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Dessert

Rezept-Idee: Zitronen-Minz-Eistee mit Zuckerrübensirup

Das Rezept ist:
Glutenfrei Glutenfrei
Hefefrei Hefefrei
Laktosefrei Laktosefrei
Vegan Vegan
Eifrei Eifrei
Weizenfrei Weizenfrei
Zutaten:
Zutaten für ca. 4 Portionen
Zubereitungszeit ca. 20 Minuten
700 ml Wasser
3 Beutel Grüntee
1-2 EL Zuckerrübensirup
500 g Eiswürfel
300 ml Apfelsaft
2 Zitronen
2 Limetten
einige Zweige Minze
1 Handvoll Himbeeren oder 1/2 Granatapfel
Zitronen-Minz-Eistee mit Zuckerrübensirup
Zubereitung:
  1. Wasser zum Kochen bringen und die Grüntee-Beutel damit übergießen. Etwa 4 Minuten ziehen lassen, dann die Teebeutel entfernen. Zuckerrübensirup zum Tee zugeben und darin auflösen.
  2. Gesüßten Grüntee über 400 g Eiswürfel gießen, um den Tee schnell abzukühlen, und mit Apfelsaft aufgießen.
  3. Saft der Zitronen und einer Limette auspressen und zum Tee zugeben. Die übrige Limette in Scheiben schneiden und ebenfalls zum Tee geben.
  4. Den Eistee auf vier Gläser verteilen, die restlichen Eiswürfel zugeben und mit Minze und Himbeeren bzw. Granatapfelkernen garniert servieren.