Weihnachtliche Brownies
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Kuchen / Muffins / Kekse

Rezept-Idee: Weihnachtliche Brownies

Das Rezept ist:
Glutenfrei Glutenfrei
Hefefrei Hefefrei
Laktosefrei Laktosefrei
Vegan Vegan
Eifrei Eifrei
Weizenfrei Weizenfrei
Zutaten:
6 große oder 12 kleine Brownies
Zubereitungszeit 5 Minuten Backzeit ca. 25 Minuten
Zutaten Basisvariante Brownies:
400g Backmischung für Brownies
200g Butter
2 Eier
100 ml Milch

Weihnachtliche Brownies:
Milch durch 100ml Glühwein oder Glühpunsch ersetzen
Teig nach Wunsch mit Mandeln, Zimt und Lebkuchen-Gewürz verfeinern
Weihnachtliche Brownies
Zubereitung:
  1. Den Backofen mit Ober- Unterhitze auf 175°C (Gasstufe 3) vorheizen.
  2. Inhalt der Packung in eine Schüsel geben. Mit 200g weicher Butter und 2 Eiern verrühren. Danach langsam 100ml Milch unterrühren.
  3. Für die weihnachtliche Variante, ersetzen Sie die Milch durch die entsprechende Menge Glühwein oder Glühpunsch. Und mengen Sie nach Wunsch Mandeln, Zimt und Lebkuchen-Gewürz unter den Teig.
  4. Die Masse in der Backform verteilen und glatt streichen.
  5. Auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten backen.
  6. Gut auskühlen lassen, nach Wunsch mit Kakaopulver oder Puderzucker bestäuben und in Stücke schneiden.