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Demeter Dinkelmehl Type 1050 500g

Demeter Dinkelmehl Type 1050 500g

ab 2,39 EUR
Inhalt: 500gr (kg = 4,78 EUR)
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Bauckhof Demeter Dinkelmehl Type 1050, 500g

Ideal für Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza, Torten & Plätzchen, …und vieles mehr!

Dieses Mehl wurde bei uns in der Heide in der Bauckhof Mühle vermahlen. Unser Demeter-Dinkel kommt von biologisch-dynamisch wirtschaftenden Landwirten größtenteils aus Norddeutschland. Wir verwenden alte
Ur-Dinkelsorten wie z. B. „Oberkulmer Rotkorn“ und „Schwabenkorn“.

Unser Dinkelmehl trägt als Zeichen für Fairness bei heimischen Bio-Lebensmitteln das FairBio-Logo. Es steht für kurze Transportwege, Transparenz und langfristige, partnerschaftliche Beziehungen. Weitere Infos über Fairtrade vor der Haustür finden Sie auf www.fairbio.bio

Zusammen mit den Höfen möchten wir aktiv an der Erhaltung und Förderung der Bodenfruchtbarkeit und des Umweltschutzes in der Region mitwirken.

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.

SCHON GEWUSST?
Früher spielte Dinkel eine wichtige Rolle in Landwirtschaft und Ernährung. Dies zeigen heute noch Ortsnamen wie Dinkelshausen, Dinkelsbühl oder Dinkelscherben. Da das Getreide weniger ertragsstark als Weizen ist, wurde Dinkel in der modernen Landwirtschaft jahrelang vernachlässigt. Dank des Wandels hin zur Bio-Landwirtschaft mit Fokus auf Ernährungsqualität statt Ertrag, gewinnt der Dinkel heutzutage wieder an Bedeutung.
Für weitere Angaben gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) klicken Sie bitte auf das Bild / die Bilder:

Bild 1   Bild 2  


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bauck GmbH, 29571 Rosche, Deutschland
 

Artikel-Nr. 2585
EAN: 4015637825199

Glutenfrei : Nein Glutenfrei
Weizenfrei : Ja Weizenfrei
Laktosefrei : Ja Laktosefrei
Hefefrei : Ja Hefefrei
Vegan : Ja Vegan
Vollkorn : Ja Vollkorn
Ohne Zuckerzusatz : Ja Ohne Zuckerzusatz

Allergiefilter dient als unverbindliche Einkaufshilfe. Pflichtangaben gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) siehe Detailansicht der jeweiligen Artikel.

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