Bauckhof Bio Schnelles Helles Backmischung, glutenfrei, 475g
Schnellbrot hell in 60 Minuten – ohne Hefe & ohne „gehen-lassen“
Sie geben nur noch Wasser dazu.
Ergibt ca. 800 g Brot
Unsere Backmischung für glutenfreies Schnellbrot hell gelingt sowohl in der klassischen Zubereitung als auch im Brotbackautomaten. Mit Rezept-Tipps für Knäckebrottaler und Pizzabrot, direkt auf der Verpackung.
Zubereitung im Brotbackautomat (Achtung: Zubereitung mit HEFE) Für ein Hefebrot zuerst 450ml kaltes Wasser, dann die Schnellbrot-Mischung und 1 Päckchen
Trockenhefe in den Backbehälter geben. Möglichst im Schnellprogramm auf Stufe „dunkel“ backen. Beim Knetvorgang 2-3 Mal den Teig mit einem Teigschaber von den Rändern lösen, damit er sich optimal mischt.
Dieses Produkt ist kontrolliert glutenfrei. Jede Charge unserer glutenfreien Produkte analysieren wir direkt nach der Herstellung in unserem Labor auf Glutenfreiheit. Alle glutenfreien Produkte sind bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bauck GmbH, 29571 Rosche, Deutschland
Glutenfrei
Demeter
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